GRATIS HEMLEVERANS

GRATIS_HEMLEVERANS

CO/LAB
MISSHUMASSHU

chef / stockholm

co/lab

 

Platsen: Misshumasshu, Stockholm. Folket: De prisbelönta kockarna Adam Dahlberg och Albin Wessman. Mix: Tokyo och Sverige, gammalt och modernt. Upplevelsen: Extraordinär!

Misshumasshu bryter mot reglerna och driver matkulturen framåt med otroliga smakkombinationer. Vi kunde inte be om en bättre samarbetspartner än Adam Dahlberg för denna kollektion.

 

“LYFT/LAB GER MIG EN FUTURISTISK KÄNSLA. DE HAR EN INSPIRERANDE MODERN ESTETIK, ÄR UPPENBARLIGEN INNOVATIVA OCH STÅR INFÖR EN UTMANING, PRECIS SOM OSS PÅ MISSHUMASSHU."

ADAM DAHLlBERG,
prisbelönad restauratör och kock

Adams första jobb var i ett restaurangkök i London där han hittade inspiration för sin karriär. Han gillar att använda innovativa tekniker och ifrågasätta redan prövade metoder för att skapa sina egna idéer.

ADAM'S
SKAPELSER

Adam har tolkat LYFT/LABs nya 'Kissed by Fire' kollektion som tre fantastiska nya rätter, som blandar modern matlagningsteknologi med traditionellt japanskt arv.

EDT.02_01

FRITT GYOZAS

Tillsamans med fylld rökt anis-kryddad krabba tillagas sous vide och serveras med en emulsion av yuzu kosho och fänkålsvinägrett.

 

EDT.02_02

Miso taco

Torkade och karamelliserade ponzu-glaserade rödbetor serverade med yoshu kushu och ingefära.

EDT.02_03

Cardamom steak

Med en japansk mortel och flytande kväve blandas tatar i suribachi, tillsammans med krossad kardemumma och pepparrot. Serveras med ångad brioche.

 

"Att tolka LYFT/LABs nya smaker till innovativa rätter var exakt den utmaning jag behövde för att känna mig stimulerad just nu!"

FOLLOW US ON

LYFT/LAB FAQs

Är LYFT och LYFT/LAB Samma sak?expand_more
LYFT/LAB är en del av LYFT. LYFT/LABs mission är att driva produktutvecklingen framåt och erbjuda nyskapande innovationer till kunder, såsom nya smaker och förbättrad förpackning. Vi kommer regelbundet att lansera nya limited edition kollektioner som du kan köpa och prova, som en del av vårt pågående samarbete.
Kan jag fortfarande köpa LYFT/LAB produkter även om jag inte læmnar någon feedback? expand_more
Om du inte lämnar feedback, kan du köpa upp till 12 dosor (inklusive 3-pack) från nuvarande LYFT/LAB kollektion (EDT.02_01, EDT.02_02 och EDT.02_03). Så fort du har lämnat feedback, kan du beställa mer!Kom ihåg, alla kollektioner är limited edition och endast tillgängliga så länge lagret räcker till.
Hur lämnar/ger jag feedback?expand_more
Du loggar enkelt in på MY.LAB via denna hemsida och slutför en eller flera mini-quizzes (varje enskild quiz innehåller få frågor som du besvarar via en poängskala) Ju fler du slutför, desto fler belöningar kan du ta del av!Prenumenera på vårt nyhetsbrev, så sänder vi dig en länk med en påminnelse.
Jag har min feedback men jag kan fortfarande inte beställa, vad ska jag göra? expand_more
Vårt system kommer att känna igen dig om du har delat din feedback. Vänligen se till att du slutfört den första quiz i nuvarande kollektion. Om du fortfarande inte kan beställa, vänligen kontakta vår kundtjänst. 
Finns det några andra fördelar för mig att lämnar feedback?expand_more
Ju mer feedback du lämnar, desto mer belöningar kan du ta del av, inklusive chansen att vinna biljetter till exklusiva LYFT/LAB evenemang och tidig tillgång till vår nästa limited edition kollektion.
Hur ofta ändras kollektionerna? expand_more
Det finns inga fastställda intervall mellan LYFT/LAB kollektionerna, så se till att du prenumererar på vårt nyhetsbrev och följ oss på.
Kan jag beställa en smak från en tidigare kollektion? expand_more
Endast om varan finns kvar på lager, så vänta inte för länge med att beställa!
Vilka leveransmöjligheter erbjuder ni?expand_more
Vi erbjuder gratis leverans direkt till hemmet i följande städer i Sverige: Stockholm, Göteborg, Malmö, Västerås, Örebro, Uppsala, Linköping, Helsingborg, Norrköping, Jönköping, Eskilstuna, Borås och Södertälje. Om du bor utanför dessa städer kommer ditt paket att levereras till ett utlämningsställe nära dig och som du själv väljer. Din beställning kommer inom 2-4 arbetsdagar. Paket som levereras med expressleverans kommer att ankomma inom 1-2 arbetsdagar.
Hur levereras min order?expand_more
Din beställning kommer att levereras med UPS eller DSV beroende på var du bor. Hemleverans finns endast med UPS i följande städer: Stockholm, Göteborg, Malmö, Västerås, Örebro, Uppsala, Linköping, Helsingborg, Norrköping, Jönköping, Eskilstuna, Borås och Södertälje.

FÅ DET SENASTE FRÅN LYFT/LAB

Prioritera dig själv! Missa inte något - få de senaste nyheterna och uppdateringarna från vår nya kollektion när du prenumererar på LYFT/LAB. 

Close menu
close